Confettura extra BIO di Mirtilli

Name: Confettura extra BIO di Mirtilli
Brand: dele.BIO
Price: 5.8 EUR
Availability: InStock

dele.BIO

Confettura biologica con l'85% di frutta, i buonissimi mirtilli della Valtellina dell'azienda biologica dele.BIO: una marmellata che sa di montagna e di natura.

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Dettaglio prodotto

Denominazione

Confettura extra bio.

Processo produttivo

Produzione artigianale, concentrazione sottovuoto a bassa temperatura (max 65°C).

Ingredienti

Frutta biologica (85 g per 100 g di prodotto finito), zucchero di canna biologico, gelificante: pectina.

Origine delle materie prime

Frutta: Italia. Zucchero di canna: extra UE.

Shelf life

Da consumarsi preferibilmente entro: 36 mesi dalla data di produzione.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare da 0° a + 4° e consumare in breve tempo.

Confezionamento

Vaso in vetro per alimenti 314 ml 340 g, 210 ml 230 g.

Caratteristiche qualitative e sensoriali

Frutta utilizzata: 85 g per 100 g.
Coloranti, Conservanti, Aromi: assenti.
Tipologia di prodotto: struttura fine.
Colore, Odore, Sapore: tipico della frutta al giusto grado di maturazione e privo di note estranee.

Caratteristiche chimico fisiche

Parametri chimico fisici: Brix: 50 +/- 1 ph: 3,20 +/- 0,20.
Allergeni/Glutine/OGM: assenti.

Dichiarazione nutrizionale	per 100 g
Energia	885 kJ/209 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,2 g 0 g
Carboidrati di cui zuccheri	50 g 50 g
Proteine	0,8 g
Sale	0,02 g

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Coltivazione di prodotti biologici in Valtellina

Il produttore

dele.BIO

Un’azienda con il biologico nel cuore, a partire dal nome: a Delebio, paese della bassa Valtellina incastonato tra le Alpi e l’inizio del lago di Como, sorge dele.BIO di Aldo Mambretti, un...

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