Nettare biologico al gusto fresco dei lamponi valtellinesi: ogni sorso sprigiona la freschezza dell'aria di montagna e la genuinità dei piccoli frutti coltivati nel rispetto del territorio.
Denominazione
Nettare bio.
Processo produttivo
Produzione artigianale, preparazione sottovuoto a bassa temperatura (max 65°C).
Ingredienti
Frutta biologica (65 g per 100 g di prodotto finito), acqua, zucchero di canna biologico, correttore di acidità: acido citrico.
Origine delle materie prime
Frutta: Italia. Zucchero di canna: extra UE.
Shelf life
Da consumarsi preferibilmente entro: 24 mesi dalla data di produzione.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare da 0° a + 4° e consumare in breve tempo.
Confezionamento
Bottiglia in vetro per alimenti 200 ml.
Caratteristiche qualitative e sensoriali
Frutta utilizzata: 65 g per 100 g.
Coloranti, Conservanti, Aromi: assenti.
Tipologia di prodotto: struttura fine.
Colore, Odore, Sapore: tipico della frutta al giusto grado di maturazione e privo di note estranee.
Caratteristiche chimico fisiche
Parametri chimico fisici: Brix: 15 +/- 1 ph: 3,20 +/- 0,20.
Allergeni/Glutine/OGM: assenti.
Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
Energia | 317 kJ/75 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,4 g 0 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
15 g 15 g |
Proteine | 0,6 g |
Sale | 0,003 g |
TI POTREBBERO INTERESSARE ANCHE