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Prosciutto Crudo Fiocco Cerreto - Metà

Salumificio Menatti

Il Prosciutto Crudo del Salumificio Menatti nella pezzatura da 1,6-1,7 kg: cosce di prima qualità trasformate e lavorate utilizzando come unici ingredienti il sale e la natura. Le particolari condizioni ambientali di Felino in provincia di Parma, dove si trova il Prosciuttificio Cerreto di Menatti, permettono la stagionatura che conferisce al prodotto finale le sue caratteristiche uniche.

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Prosciutto Crudo Fiocco Cerreto - Metà
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Dettaglio prodotto

Pezzatura

Metà, peso circa 1,6 kg /1,7 kg.

 

Confezionamento

Prodotto confezionato sottovuoto.

 

Stagionatura

7/8 mesi.

 

Caratteristiche

100% carne da allevamenti selezionati.

Senza glutine.

Senza conservanti aggiunti.

 

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in frigorifero a temperatura +2°/+4°

Ingredienti

Carne di suino, sale, pepe.

 

 

Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia 1135 kJ/272 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

18,0 g

6,7 g

Carboidrati

di cui zuccheri

0,6 g

0 g

Proteine 27 g
Sale 4,9 g

 

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Il produttore
Salumificio Menatti
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