Un formaggio valtellinese DOP delicato con stagionatura di 70 giorni secondo disciplinare di produzione: il Casera è un'eccellenza della provincia di Sondrio e la Latteria Sociale Valtellina lo propone in un formato pratico e conveniente, ideale per goderne appieno ogni sfumatura.
Formato
Confezione sottovuoto a spicchio, 155x85 mm, altezza 43 mm.
Peso
0,250 kg.
Stagionatura
Minimo 70 giorni.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in frigorifero a temperatura +4°/+8°
Ingredienti
Latte, sale, caglio.
Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
Energia | 1751 kJ/422 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
34 g 20 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
1 g <0,5 g |
Proteine | 28 g |
Sale | 1,5 g |
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